Au supermarché, rayon produits laitiers, votre choix se porte probablement sur un litre de lait conventionnel – un peu moins cher que le bio. Pourtant, à l’autre bout du circuit, les éleveurs et éleveuses laitières biologiques gagnent moins bien leur vie que leurs homologues conventionnels. Pourquoi cette incohérence ? La réponse est dans Lait bio, vaches […]
En 1994, la France et la Grande Bretagne inaugurent le tunnel sous la manche, symbole d’une Europe en construction centrée sur la liberté de circulation. Mais contrairement aux touristes européens, les migrants kosovars qui fuient la guerre n’ont pas de moyens légaux pour arriver en Angleterre. Le tunnel et le Port de Calais deviennent donc […]
Vous avez sûrement déjà entendu parler de self-care. Faire des masques pour le visage, allumer une bougie ou se mettre au yoga, depuis le confinement, ce concept est à la mode. Et c’est aujourd’hui un immense business. Mais savez-vous d’où vient vraiment le self-care ? Derrière la tendance marketing se cache une théorie militante. Prendre […]